양배추 샐러드 요리 같이 먹으면 흡수 방해되는 음식 있을까?

“양배추와 같이 먹으면 영양소 흡수를 방해하는 음식”인지, 아니면 “같이 먹으면 배탈·위장장애를 일으킬 수 있는 음식”인지에 따라 더 정확하게 알아봅시다.

• 영양소 흡수 측면: 양배추와 특별히 피해야 할 음식은 거의 없습니다.

• 배탈·가스 측면: 콩, 양파, 마늘과 많이 먹으면 가스·복부팽만이 생길 수 있습니다.

• 위가 예민하다면: 매운 양념과 함께 많이 먹는 것도 속쓰림을 유발할 수 있어요.

• 약 복용 중이라면: 항응고제(혈액응고를 억제하는 약)를 복용할 경우 양배추 섭취량을 갑자기 크게 늘리지 않는 게 좋습니다.

👉 일반적인 사람이라면 양배추 + 계란, 두부, 고기, 생선 등은 편하게 먹어도 됩니다.